为了提升睡眠质量、迅速恢复能量或在锻炼后促进肌肉生长,1610万英国人选择补充剂作为改善健康的捷径。
这一行业正在快速发展,膳食补充剂的形式多种多样。除了我们熟悉的胶囊外,它们还可以以液体、泡腾片、喷雾、粉末、软糖,甚至现成饮料的形式出售。然而,关于其有效性的争论使得补充剂成为一个颇具争议的话题。一些专家认为,这些好处仅限于安慰剂效应。还有人认为它们的弊端大于好处,关于大多数人(除非被正式诊断为缺乏症)是否需要补充剂,存在许多争论。另一个日益受到关注的问题是超加工补充剂——类似于UPF——被认为对健康有害。
然而,普遍的共识是,补充剂应与健康饮食相结合。“补充剂的本质是为了补充健康的饮食和生活方式,而不是取而代之。”生活方式和营养教练克洛伊·托马斯解释道:“你应该根据健康状况、饮食和医疗专家的建议,定期重新评估对补充剂的需求。”
如果你想通过补充剂来丰富饮食,或者想确认自己是否选择了合适的补充剂,这里有一些需要了解的指南。
最近,反对饮食中超加工食品(UPF)运动的兴起,也将人们的注意力转向了大量生产的膳食补充剂中可能存在的有害成分。补充剂中常见的添加剂超过20种,包括填充剂、增稠剂、粘合剂、香料、色素、防腐剂和涂层。托马斯解释说:“这些成分通常被添加以增强外观和味道,同时在不增加卡路里的情况下提高生产效率和稳定性。”
当然,除非你仔细阅读成分表,否则你可能不会意识到这些看似有益的补充剂实际上可能含有高达50%的超加工成分。
一些有害成分如硬脂酸镁、二氧化钛和卡拉胶,可能与慢性疾病相关,因此了解你摄入的成分比以往任何时候都更为重要。
托马斯指出:“像阿斯巴甜、三氯蔗糖和糖精这样的人工甜味剂最好避免,因为它们可能会破坏肠道菌群,导致代谢功能障碍,甚至增加对甜食的渴望,可能引发体重增加和其他健康问题。”
就像我们越来越关注超市食品成分一样,将同样的逻辑应用于补充剂也是合理的。托马斯建议:“仔细阅读标签,选择成分明确的知名品牌补充剂,这样你可以做出明智的选择来支持健康。”实际上,这意味着选择有机认证的补充剂,因为这表明该公司遵循严格的环境和道德标准。你还应该寻找由水果和蔬菜等天然食物制成的配方,而不是合成成分,这可能对健康产生潜在的负面影响。
如果你有特定的过敏、不耐受或敏感,避免食物中的过敏原同样适用于膳食补充剂——即使它们的含量很少。托马斯表示:“麸质、大豆、乳制品、鸡蛋、坚果和贝类等过敏原可能引发对这些成分敏感或过敏的人的过敏反应,症状从轻微瘙痒和荨麻疹到严重过敏反应。”
如果你不喜欢吞下白色的维生素药片,维生素软糖似乎是补充营养的下一个理想选择,但许多品牌含有食用色素、甜味剂和不健康的防腐剂。因此,托马斯强调,在将它们放入购物篮之前,阅读标签是至关重要的。“选择成分透明的知名品牌补充剂,你可以做出明智的决定来支持健康。”尝试营养个性化的维生素软糖,它是由优质素食全食物制成,味道美味(get-nutriished.com)。
在剧烈锻炼后,喝一杯蛋白质奶昔来补充能量似乎是加速肌肉恢复的最佳方法。然而,这些来自植物(如大豆、豌豆、大米或大麻)、鸡蛋或牛奶(乳清、酪蛋白)的蛋白质粉末往往含有不健康的成分。托马斯解释说:“它们可能包含甜味剂和人工防腐剂,如丁基羟基茴香醚(BHA),这些防腐剂的添加是为了延长保质期,防止变质。”
和软糖一样,在选择蛋白粉时,如果你希望它有效并支持健康,阅读成分表是必不可少的。选择无香料和无糖的粉末,避免含有不必要成分的产品。总部位于英国的Pulsin提供多种素食和非素食选择(Pulsin.co.uk)。
如果你仍在犹豫哪种补品最适合你,建议咨询营养学家或营养师等健康专家。他们可以进行具体测试,以确认你可能缺乏的营养素,以及是否需要补充剂。“注册的医疗保健专业人员可以帮助你选择安全、有效、适合你具体情况的补充剂,”托马斯解释道。更重要的是,他们可以帮助你选择最易吸收的补充剂,以便你的身体能够有效利用所摄入的营养。
在许多情况下,自我治疗实际上是危险的。如果你因健康原因服用药物,你需要了解可能的补充剂相互作用。如果你怀孕、哺乳或计划怀孕,专业建议是无价的。
野生的营养
这款以女性为中心的补充剂系列采用天然来源,科学证明的成分,给你更多的价值。
wildnutrition.com
一起健康
英国制造,这个家族经营的品牌提供大量素食和非素食补充剂,与你的身体和谐相处。
togetherhealth.co.uk
BioCare
许多医疗保健专业人士的首选,这个值得信赖的品牌提供广泛的高吸收补品,以支持多种健康问题。
biocare.co.uk
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希望本篇文章《你的补充剂等同于超加工食品吗?》能对你有所帮助!
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