虽然又开始工作了,但振作起来,夏天要到9月22日才正式结束。
现在感到沮丧是很自然的,因为“夏末抑郁”,也被称为“季节性恐惧”,实际上是一种公认的综合症。当有趣的夏季活动结束,我们进入回到工作生活的调整区时,我们会经历多巴胺崩溃。
所以,这意味着我们身处季节性的腹地,孩子们回到学校,天气(和我们的心情)起起落落,白天明显变短,我们不确定是穿t恤还是风衣,爸爸妈妈下班后应该来点冷笑。
这并不是说葡萄酒是万灵药,但《精神药理学杂志》之前发表的一项研究表明,适量饮用红酒的人比喝白葡萄酒或水的人焦虑更少,情绪更积极。我再说一遍,要适度。
古板的葡萄酒规则会让我们相信,白葡萄酒、桃红葡萄酒以及在必要时酒体较轻的红葡萄酒是夏季饮用的唯一可能人选。我能理解其中的逻辑,但有时候只有厚实一点的红色才行,尤其是在气温下降的时候。对吧?所以,如果你想在我们正式进入夏天的时候喝一杯结实的澳大利亚设拉子,请随意打开一杯。
在我们忘乎所以之前,让我们先确定是否有人真的会在周中喝酒。YouGov最近的一项调查显示,从2011年到2022年,工作日饮酒量从54%下降到48%,所以看起来人们仍然这样做。
其中,55%的男性每周至少饮酒一次,而女性的这一比例为42%。这些男性中有8%的人几乎每天都喝酒,而女性的这一比例为5%。周中饮酒人数最多的是65 - 74岁年龄段的人,而最少的是16-24岁年龄段的人。
所以,现在我们已经确定工作日喝酒仍然是一件事,这里有一些更浓郁的红葡萄酒来提升你的情绪:
切valiers St Martin Bordeaux,法国,5.45英镑,morrison
波尔多酒的酒体并不适合夏天,不过,谁在乎呢?这款小宝酒售价5.45英镑,是赤霞珠(Cabernet)和梅洛(Merlot)的混合酒,像小蝙蝠一样顺滑,非常好喝。
想想黑加仑子叶、李子、黑樱桃和奶油甘草,它们的葡萄生长在不那么有名的双地中海中心,在更通用的AOP波尔多产区。虽然不太花哨,但还是物有所值。
The Wine Atlas Dao,葡萄牙,Asda,售价7英镑
...(2275 chars omitted)...。这是我最喜欢的红葡萄酒之一,由赤霞珠和梅洛之父——品丽珠酿造而成。它设法有一连串的覆盆子和黑莓的味道,与草本青椒的味道在一起。
乔治亚州的萨佩拉维,9英镑,玛莎百货
准备好爱上萨佩拉维葡萄吧,因为我不是。它是格鲁吉亚的招牌葡萄,格鲁吉亚是一个横跨欧亚大陆的国家。
萨佩拉维是一种被称为“teinturier”的葡萄品种,一种独特的葡萄,内外都是红色的。Saperavi在格鲁吉亚语中的意思是“染色”,因为这种果汁会弄脏沿途的一切。这是一款深墨色的葡萄酒,质地丝滑,带有紫罗兰、皮革和香料的味道。
Artelan Rioja Tempranillo,西班牙,9.99英镑,Naked Wines
这可能是我最喜欢的酒在裸酒组合,我是由令人愉快的雷·奥康纳MW介绍给我,他们的前买家。
我喜欢它,因为它比典型的里奥哈酒更清淡,我觉得有些里奥哈酒有点像喝再生橡木梁酒。这款酒产自更北的里奥哈阿拉维萨地区,那里气候凉爽,葡萄树较老,结果是一款光滑、果味、浆果为主的红葡萄酒,回味中有樱桃味。
给自己倒一杯麦德龙饮料吧
如果你认为自己是生活中更美好事物的提供者,那么麦德龙的饮料俱乐部就是你需要去的地方。
让自己沉浸在由行业专家Rob Buckhaven领导的Metro饮料俱乐部中——一个让读者用世界上最新、最伟大的饮料来激发他们的兴趣的地方。从装饰流行的印度杜松子酒到向观众介绍最便宜的法式香槟,这里是那些喜欢庆祝的人的天堂。
当罗伯从葡萄藤上采摘当季的葡萄酒和你需要了解的烈酒时,保持在曲线的前面;与专家和调酒师交谈,打开最新的混合物,为那些想要节制的人找到最好的无酒精选择,为你的滴酒找到最好的食物搭配,并对抗最新的抖音来揭开液体的神秘面纱。
你真的能通过Brita过滤器让便宜的伏特加尝起来很贵吗?
当你把葡萄酒放进搅拌器时会发生什么?
说真的,我们应该如何储存葡萄酒呢?
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我是荣品号的签约作者“怀萍”!
希望本篇文章《从阿尔迪到玛莎百货,你应该注意的9种红酒》能对你有所帮助!
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