上周五,英国中央统计局(CSO)公布的数据显示,制作一顿完整的爱尔兰早餐的成本再次上涨,传统油炸食品中的主要原料价格进一步上涨。
CSO在圣帕特里克节前公布了一份家庭规模的全爱尔兰菜的年度成本,称在截至2024年1月的12个月里,烹饪一份传统薯条的价格上涨了3.1%。
将鸡蛋、布丁、薯片、香肠等主食的价格综合起来,CSO发现总价格从2023年1月的27.20欧元上涨到2024年的28.03欧元。
然而,公民社会组织指出,“没有面包和黄油,没有一杯茶或一杯牛奶,传统的家庭煎炸是不完整的。”
再加上面包、黄油、茶和牛奶等主食,传统爱尔兰早餐的价格涨幅更大,到2024年1月涨至38.79欧元,在截至2024年1月的12个月里上涨了2.3%。
在截至2024年1月的12个月里,80包茶包和两升全脂牛奶的价格从5.17欧元涨到了5.30欧元,上涨了2.4%。
CSO补充说,一个大的白色切片锅和1磅黄油的成本已经从2023年1月的5.50欧元下降到2024年1月的5.40欧元,下降了1.8%。
“事实上,在截至2024年1月的12个月里,唯一价格下跌的商品是面包、黄油和牛奶,”CSO表示。
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